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07/08/2015

Alimentos que no deben faltar en tu alimentación durante el verano

Alimentos que no deben faltar en tu alimentación durante el verano

Desde nuestra experiencia como restaurante especializado en cocina creativa en Rivas podemos afirmar que muchas personas se acercan hasta nuestro establecimiento porque ofrecemos elaboraciones muy variadas. Además solemos adaptar nuestros menús dependiendo de la época del año no solo porque utilizamos productos de temporada, sino porque las necesidades nutricionales cambian. Por este motivo nos gustaría aprovechar esta ocasión para hablarte de los alimentos que no deben faltar en tu alimentación durante la estación más calurosa del año.

Las temperaturas extremas en verano son un factor de riesgo que hay que combatir a través de la dieta. Por este motivo es importante mantenerte hidratado con la reposición de líquidos y priorizar el consumo de alimentos que sean frescos y ligeros como las hortalizas, las verduras y las frutas. De todas formas los lácteos y las carnes no deben suprimirse nunca, porque además de minerales y vitamina,  el cuerpo necesita altas dosis de calcio, hierro y sobre todo proteínas.

Como expertos en la cocina creativa en Rivas queremos recordarte que durante la época estival es conveniente evitar comidas copiosas para no sufrir problemas estomacales y digestivos. Platos frescos y ligeros como las ensaladas, el gazpacho o el salmorejo son ideales para combatir el calor. Por otro lado para el postre no hay nada mejor que la amplia variedad de frutas que nos ofrece esta estación.

En el Restaurante Somallao del Hotel Sercotel AB Rivas encontrarás el mejor establecimiento para degustar elaboraciones de cocina de autor. Nos avala una dilatada experiencia profesional y te garantizamos una atención cercana y amable.