Publicado: 17/10/2014
Como referentes en la cocina
creativa en Rivas, hemos observado que cada vez más clientes se acercan
a nuestro restaurante para degustar deliciosos platos. En la actualidad la
cocina de autor está considerada como un laboratorio donde el chef desata toda
su imaginación y elabora a través de técnicas innovadoras manjares exquisitos y
armónicos.
La cocina creativa ha desatado
todo un movimiento gastronómico en el que se ha abierto las puertas a nuevas
percepciones gustativas. La mezcla de sabores, texturas y su interpretación,
logra que se combinen ingredientes vanguardistas con procesos de elaboración
novedosos en los que incluso se juega con los tiempos de cocción.
Desde nuestro restaurante
especializado en cocina creativa en
Rivas, te garantizamos que cuidamos hasta el último detalle, como el
emplatado, para que el cliente disfrute de una experiencia llena de sabores y
sensaciones. En todos nuestros platos verás reflejada la tradición y el
vanguardismo a través de propuestas que rompen con los moldes establecidos y
dan como resultado una auténtica sorpresa gustativa. Entendemos la creatividad
como una herramienta más de este arte en el que se busca el disfrute del
comensal, despertando todo su interés en saber las técnicas y los ingredientes utilizados. Sin duda todas
las preparaciones de la cocina creativa trascienden los procesos de elaboración
tradicionales y busca propuestas innovadoras en las que el chef refleje su
sello personal.
En Restaurante
Somallao Sercotel Rivas podrás degustar elaboraciones deliciosas y
creativas con productos locales de gran calidad. Disponemos de salones privados
para celebraciones y te garantizamos un trato cercano y personalizado.
