Publicado: 15 de Abril de 2018
LUNES
1º PLATO
Pasta a la Boloñesa
Ensaladilla de cangrejo
Humus de garbanzos c/ aceite pimentón
2º PLATOContramuslos de pollo en salsa
Lubina a la espalda con cachelos
Vacío de ternera a la plancha con patatas dado
MARTES1º PLATO
Estofado de judías blancas con sepia y almejas
Moje murciano
Patatas guisadas con ternera
2º PLATORotti de cerdo asado en su salsa
Emperador salteado con verduras
Conejo al ajillo y especias
MIÉRCOLES1º PLATO
Paella Mixta valenciana
Ensalada de pasta con langostinos
Bollos guisados de atún
2º PLATORabo de toro a la cordobesa
Suprema de bacalao gratinada con parmesano
Lomo de cerdo a la Pantoja
JUEVES1º PLATO
Sopa de cocido
Salmorejo cordobés con su guarnición
Falso Ravioli invertido de calabacín
2º PLATOCocido completo
Sepia guisada al estilo Somallao
Solomillo Ibérico sobre hojaldre y salsa de miel
VIERNES1º PLATO
Risotto de gambas
Ensalada de ahumados con vinagreta
Salteado de boletús con jamón
2º PLATOFilete de pollo a la castellana
Pescadilla gaditana
Presa de cerdo con cebolla caramelizada
FIJOS1º PLATO
Gazpacho Andaluz
Guisantes con mejillones
2º PLATOFiletes Ternera con patatas
Boquerones a la andaluza
P.V.P. 15€ IVA 10% incluido
Incluye pan, bebida, postre y café
Nota: Suplemento de 1€ en servicio de room service
** Este menú está disponible de Lunes a Viernes de 13.30hrs a 16hrs